Архив за February, 2008г.

Стра?на кръчма

Friday, 15 February, 2008г.

Снощи по повод четвъртъка бяхме в една мнооого добра кръчма. “Турска”. Собственикът Али е кюрд, който не може да се върне в Турция по обичайните причини:) Пича е много як, по някое време може да ви направи лингвистичен анализ на българския и кюрдския езици. “На всички много им харесва ядене тук, после като повръща в Пирогов ме псува”:)

Обстановката е като в типично турско ресторантче, тип закусвалня - железни столове и маси, бели покривки, леко прецакана мазилка, плакати на неразбираем език по стените. Леко зацапано и много уютно. От едната страна ти е пещта за лахмаджуни и хлябове, от другата огромна скара за ?и?ове на жар с абсорбатор от кована мед.

Яденето е страхотно, макар че за първи път ям табули (табуле) с краставици. Агне?ките ?и?ове са гордост за всяко агне:) А оризът с нещо фиде-подобно е просто малка пластика.

Музиката е турското ММ от телевизор. Алкохола наличен, но с доста беден асортимент. Бира няма- само Каменица и Загорка. Водката е Собиески за първите 50 грама, Абсолют Ванилия за вторите и трета няма, но пък ракъто си е истинско:)

Местенцето се намира на ъгъла на Самуил и Кирил и Методий:

istanbul-2000.jpg

и се казва “?станбул 2000″. Мястото е стратегическо, както каза Али: “Откакто забраних да влизат цигани, никой не идва по цял ден”. Вечер публиката е от некви всекви любители на “доброто кебап”. Пробвайте го:)